TÜİK açıkladı O besin gurubunun üretimi düştü
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından 2023 yılı Eylül ayına ait Kümes Hayvancılığı Üretimi açıklandı.
Verilere göre; 2023 yılı eylül ayı içerisinde 2022 yılı eylül ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 2,6 artarken; kesilen tavuk sayısı yüzde 8,3, tavuk eti üretimi yüzde 8,9 ve hindi eti üretimi yüzde 32,2 azaldı.
YUMURTADA SINIRLI ARTIŞ
2023 Ocak-eylül ayları ve 2023 Ocak-eylül aylarına bakıldığında ise; tavuk yumurtası üretimi yüzde 4 artarken; tavuk eti üretimi yüzde 5,1, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,6 ve hindi eti üretimi yüzde 14,6 azaldı.
Bir önceki ay 203 bin 60 ton olan tavuk eti üretimi eylül ayında yüzde 5,7 azalarak 191 bin 454 ton oldu. Bir önceki ay 1 milyar 759 milyon 824 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi eylül ayında yüzde 0,2 artarak 1 milyar 763 milyon 340 bin adet oldu.
