TÜİK, 2023 yılı ile bir önceki yılın oranlarını karşılaştırarak verilere döktü. Yapılan değerlendirmelere göre, sebze ürünlerinin üretimlerinin yüzde 0,6 oranında arttığı ve 31,8 milyon tonu bulduğu öğrenildi.
Bu da çiftçilerin 2023 yılında daha fazla üretim yaptıkları anlamına geliyor.
HANGİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ ARTTI?
Çiftçiler, sebzeleri daha fazla üreterek diğer yıla olanla yüksek miktarda ürün elde etmiş oldu. Çiftçilerin geçmiş yıllara göre daha fazla ürettikleri ürünler yüzde 2,3 ile domates, yüzde 10,6 ile kuru soğan olurken, yüzde 8,2 ile salça yapımında tercih edilen kapya biber oldu.
BAZI ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ AZALDI
Önceki yıllara nazaran üretimi azalan ürünler de oldu. Bunlar yüzde 7,3 ile karpuz, yüzde 11,6 ile kavun ve yüzde 3,4 salatalık oldu.
