Resmi Gazete’de yayımlanan karardan sonra zincir marketler, glutensiz ürünler başta olmak üzere, ihtiyaca yönelik özel reyonlar açarak önemli bir eksiğin giderilmesi amaçlanıyor.
Çölyak Vakfı’nın Ticaret Bakanlığı ile gerçekleştirdiği temasların olumlu sonuçlanmasıyla birlikte zincir marketlerde tıbbi beslenme tedavisi gerektiren hastalıklara yönelik gıda ürünlerin satılması zorunlu hale geldi.
İHTİYACA YÖNELİK REYONLAR AÇILACAK
Resmi Gazete’de yayımlanan karar, zincir marketler, glütensiz ürünler başta olmak üzere, ihtiyaca yönelik özel reyonlar açarak önemli bir eksiğin karşılanmasına katkı sunacak.
Çölyak hastalarını ve gluten intoleransına sahip kişileri da yakından ilgilendiren kararla birlikte glutensiz un, ekmek ve atıştırmalık çeşitleri artık daha çok sayıda tüketiciye ulaşabilecek.
ÇÖLYAK HASTALARI VE GLÜTENSİZ BESLENEN VATANDAŞLAR İÇİN ÖNEMLİ GELİŞME
Konuyla ilgili önemli açıklamalarda bulunan Eksim Holding Gıda Grubu Başkanı ve Eksun Gıda Genel Müdürü Ahmet Demir, vakfın yürüttüğü görüşmeler sonucunda ortaya çıkan yeni yönetmeliği memnuniyetle karşıladıklarını ifade etti ve sözlerine şu cümlelerle sürdürdü, “Bu karar, çölyak hastaları ve glutensiz beslenmeyi tercih edenler için önemli bir gelişme. Böylece, glütensiz ürünlerin daha erişilebilir olacağını öngörüyoruz. Tüketici ihtiyaçlarını göz önünde bulunduran insan odaklı bir adım atmıştık.
Daha sonra vakıf ve dernekler ile iş birliği halinde ürün geliştirme sürecini yürüttüğümüz Sinangil Gluten Yok markamızı tüketiciyle buluşturduk. Markamız ile hiç vakit kaybetmeden daha fazla rafta yerimizi almak için çalışmalarımızı hızlandırdık. Bu değerli kararı alan Ticaret Bakanlığımıza ve yürüttüğü temaslarla sürece katkıda bulunan vakfa teşekkür ediyorum” dedi.
GLÜTENSİZ ÜRÜNE ULAŞMAK KOLAYLAŞTI
Çölyak Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Elif Bal Beşikçi, alınan karar hakkındaki düşüncelerini paylaşarak şunları belirtti: "Ticaret Bakanlığı İç Ticaret Genel Müdürü Adem Başar ve Perakende Ticaret Dairesi Başkanı Burak Kaplan ile gerçekleştirdiğimiz görüşmelerde, büyük zincir marketlerde glütensiz reyon bulunmaması, bu marketlerde dahi bir paket glütensiz ekmeğe ulaşamamamız ve çölyak hastalarının ürünlere erişim konusundaki zorluklarını dile getirmiştik.
Bu kıymetli yönetmeliğin resmi gazetede duyurulması, glütensiz ürünlere erişimi kolaylaştıran bir adım atılmasından dolayı memnuniyet verici. Zincir marketlere yönelik alınan önlemlerle birlikte, çölyak hastalarının okullarda, hastanelerde, kamu ve özel kuruluşlar ile işletmelerde glutensiz ürünlere daha rahat ulaşabilmesi için çalışmalarımızı gerçekleştirdik."
