Dünya Gazetesine konuşan, İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, son bir ayda yem fiyatlarına zam gelmemesine rağmen, bu dönemde ‘süt kuzusu’ arttığı için et fiyatlarda düşüş beklediğini ancak bu düşüşün yaşanmadığını belirtti.
Başkan Tüfekçi, kıvırcık cinsi süt kuzusu karkas etin kilogramı geride bıraktığımız haftada 390 TL civarındayken, bu haftaki fiyatı 430 TL’ye yükseldiğini dile getirdi.
Küçükbaş hayvancılık üretimi yapanlar ise, 30 bin TL’den aşağı çalışacak çoban bulamadıklarını ifade ettiler. Bununla beraber hayvan üreticileri, sattıkları kuzuyla çobanın parasını bile karşılayamadıklarını dile getirdi.
İlgili Haberler
