Eber Gölü ve Akşehir Gölü'nün nadide çevresinde yetişen ve "baklagillerin kraliçesi" olarak tanınan Eber sarısı, ilkbaharın müjdesini vererek çiçek açtı. Bu eşsiz çiçek, bölge için baharın başlangıcını ve ısınan havaları simgeliyor.
Dünya genelindeki yaklaşık 18 bin baklagil türü arasında, bir çiçekten üç meyve üretebilme özelliğiyle tek olan Eber sarısı, bu benzersiz niteliğiyle önemli bir genetik kaynak olarak kabul ediliyor.
Ayrıca içerisinde barındırdığı antioksidan ve antimikrobiyal özellikler nedeniyle ilaç endüstrisinde de değerlendirilmekte. Doğa Koruma ve Milli Parklar Genel Müdürlüğü'nün koruması altında olan bu değerli bitkiyi koparanlara ise 244 bin 315 lira tutarında idari para cezası uygulanıyor.
EBER SARISI NEDİR, FAYDALARI NELER?
Eber sarısı, Türkiye'nin Eber ve Akşehir göllerinin çevresinde doğal olarak yetişen, nesli tükenmekte olan bir bitki türüdür. Bu çok yıllık ot, yaklaşık 35-80 cm boyunda dik bir yapıya sahip olup, üç yaprakçıklı yaprakları ve uç kısımlarında salkım şeklinde çiçekleri bulunur.
İlaç sanayisinde kullanılma potansiyeline sahip olan eber sarısı, aynı zamanda virüs kaynaklı karaciğer hasarlarında da etkili olabilir. Göl çevresindeki su seviyesinin düşmesi, bitkinin doğal yaşam dengesini bozdu ve neslinin tükenme riskini artırdı. Tarım alanlarında istenmeyen ot olarak görülse de, eber sarısı bitkisinin sağlık ve doğa için önemli faydaları bulunmaktadır. Özellikle baklagil tohumlarının çoğalmasına katkıda bulunması ve tabiat turizmi açısından estetik bir değer taşıması nedeniyle korunması gereken bir türdür. Çiçeklenme döneminde eşsiz bir güzelliğe bürünen eber sarısı, park ve bahçelerde süs bitkisi olarak da kullanılabilir.
