Ramazan'da, sofralarımızdan eksik etmediğimiz hurma lif bakımından zengin olmasının yanı sıra potasyum, magnezyum, bakır ve B vitaminleri içeriyor. Ayrıca bağışıklığımızı güçlendiren antioksidanlardan oldukça zengin bir besin. İçerdiği bu vitamin ve mineraller ile hurma 'tam bir şifa meyvesi' olarak nitelendiriliyor. Hem tok kalmamızı sağlayan özelliği hem de yüksek vitamin mineral içeriği nedeniyle özellikle oruç tutarken mutlaka tercih edilmesi gerekiyor. Ancak hurma aynı zamanda şeker içeriği yüksek bir besin olduğu için özellikle diyabet hastalarının hurmada porsiyon miktarına dikkat etmesi gerekiyor. Acıbadem Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan ile hurmanın sağlığımız üzerindeki yararlarını konuştuk. Hurmanın faydaları şöyle:
Tok tutuyor
Hurmanın yanında ceviz ve badem gibi kuruyemiş tüketmekte fayda var. Böylece kan şekerinizde ani değişiklik oluşturmayacağı için oruç tutarken halsizlik gibi sorunlar yaşamazsınız.
Bağışıklığı güçlendiriyor
Özellikle pandemi döneminde bağışıklık sistemi daha da önem kazandı. Ramazan'da sofraların vazgeçilmezi hurma içerdiği antioksidanlar sayesinde bağışıklığı güçlendiriyor. Üzerine tahin eklerseniz hurma daha lezzetli ve doyurucu olacaktır.
Baş ağrısına karşı etkili
Hurma içerdiği magnezyumla baş ağrısını hafifletmeye yardımcı olabiliyor. Oruç tutarken baş ağrısı sorunu yaşıyorsanız özellikle sahurda hurma tüketmenizde fayda var. Hurmanın yanında bol su içmeyi unutmayın, çünkü baş ağrınızın nedeni sıvı eksikliği olabiliyor.
Tam bir enerji deposu
Ramazan'da öğün sayısının azalmasıyla birlikte halsizlik ve yorgunluk problemleri sıkça yaşanıyor. Hurma içeriğindeki B vitaminleri sayesinde enerji sistemlerinin daha iyi çalışmasını sağlayarak, yorgunluğa da iyi geliyor.
Kabızlığa karşı koruyor
Ramazan'da vücudumuzdaki sıvının azalması nedeniyle kabızlık gibi sindirim yakınmaları oluşabiliyor. Hurma içeriğindeki lif sayesinde bağırsak hareketlerini artırarak kabızlığa karşı etkili oluyor.
Kalp sağlığına iyi geliyor
Hurma potasyum zengini bir meyve olduğu için vücudun sıvı ve elektrolit dengesini sağlıyor. Bu etkisiyle kan basıncını dengeleyerek tansiyonun düzenlenmesine yardım ediyor.
Kas ağrılarını ve krampları önlüyor
Hurma yüksek miktarda potasyum içeriğine sahip bir meyve. Hurma kas ve eklem ağrısı, kramp, yorgunluk ile halsizlik gibi semptomlara iyi geliyor.
Kemik yapılarını güçlendiriyor
Hurma içerdiği kalsiyumun etkisiyle kemik yapılarını güçlendiriyor. Özellikle ilerleyen yaşlarda kadınlarda sık görülen osteoporoz riski için hurma öneriliyor.
Sindirim sistemini düzenliyor
Hurma bol lifli yapısıyla sindirimi rahatlatıyor. Aynı zamanda mide asidini dengeleyen hurma ani acıkma ile mide yanmalarını önlüyor. Bu etkileri nedeniyle mide problemi yaşayan kişiler hurmayı rahatlıkla tercih edebilir.
Cilt sağlığını koruyor
Antioksidandan ve C vitamini yönünden zengin olan hurma cilt sağlığını koruyor. Cilt yapılarını iyileştirerek daha canlı ve nemli bir görünüm sağlıyor.
Şeker yerine hurmalı tarifler
Hurma kullanarak birçok tarifi şekersiz yapabilirsiniz. Hem daha besleyici hem de sağlıklı bir alternatif olacaktır.
