Dünyaca ünlü Foods dergisi, yiyeceklerle ilgili yapılan çalışmaların sonuçlarını ortaya koydu.
Batı New England Üniversitesi Eczacılık ve Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı ve Eczacılık Profesörü John Pezzuto, Foods'ta önemli bir makale yayımladı.
Pezzuto'nun başkanlığında gerçekleştirilen üzümlerle ilgili olan araştırmada, dikkat çeken bulgular elde edildi.
Veriler üzümün sadece günde 4-5 adet tüketimiyle bile tam bir şifa deposu olduğunu ortaya koydu.
ÖMRÜ 4-5 YIL ARTIRIYOR
Üzümlerle ilgili yapılan deney, fareler üzerinde denendi. Deneyde, farelerin yüksek yağlı bir diyetle beslendiği belirtildi. Bununla birlikte, küçük bir meyve kabına eşdeğer günlük bir toz üzüm takviyesi verildi.
Deney sonucunda, farelerin daha az yağlı karaciğere sahip olduğu ve yaşıtlarından daha uzun yaşadığı gözlemlendi.
Pezzuto, çalışmada gözlemlenen değişikliğin, bir insanın yaşamında dört ve beş yıl artış ortaya çıkarabileceğini kanıtladı.