Hem pratik hem lezzetli kolay tiramisu tarifi
1 paket hazır kek(iki katlı pasta tabanı)
Kreması için:
200gram labne peyniri
2su bardağı süt
5yemek kaşığı toz şeker
3yemek kaşığı un
1adetyumurta sarısı
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı granül kahve
1 tatlı kaşığı toz şeker
Üzeri için:
2yemek kaşığı kakao
Kolay Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
Tiramisunun kremasını için; 2 su bardağı süt, 5 yemek kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı un ve 1 adet yumurta sarısını tencereye alın.
Sürekli karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Piştikten sonra kremayı soğumaya bırakın.
Kremanız soğuduktan sonra 200 gram labneyi ekleyip mikserle karıştırın.
Kek tabanını ıslatmak için
1 su bardağı sıcak suya, 1 yemek kaşığı granül kahve ve 1 tatlı kaşığı toz şekerini eriyene kadar karıştırın.
Servis tabağına aldığınız pasta tabanının alt kısmını kahveli karışımın yarısı ile ıslatın ve üzerine hazırladığınız kremanın yarısını yayın.
Pastanın diğer katını da üzerine koyun ve kahveli karışımla ıslatın. Kalan krema ile pastanın üzerini tamamen kaplayın.
Son olarak üzerine kakao serpiştirin. Afiyet olsun.
