1. HABERLER

  2. Bayrampaşa’da fırın denetimleri sürüyor
Bayrampaşa’da fırın denetimleri sürüyor

Bayrampaşa’da fırın denetimleri sürüyor

İlçedeki fırınları düzenli olarak denetleyen Bayrampaşa Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü, denetimlerini sıklaştırdı

A+A-

Ayşe KILINÇ / Dokuz Sütun

Toplam 64 fırından 12’sine kurallara uymadıkları gerekçesiyle, rapor tutularak, idari yaptırım uygulandı. Denetimlerde fırınlarda çalışan işçilerin sağlık muayene kartları, iş elbiseleri, hamurun yapıldığı tekneler, işçilerin saç sakal kontrolleri, soyunma odaları, hamurların bekletildiği odalar, gıdaların bekletildiği dolaplar, un çuvallarının saklandığı ambarlar, odaların temizliği ve sağlığa uygunluk durumu, dezenfekte, paspas temizliği, havalandırma sistemleri, etiketler, ekmek ve pide gramajları, işyeri açma ruhsatları, tuvaletlerin temizliği ve iş yeri ruhsatları tek tek kontrol edildi. Denetlenen toplam 64 fırından 12’sine kurallara uymadıkları gerekçesiyle, rapor tutularak, idari yaptırım uygulandı. Bayrampaşa’daki fırınlar belirli periyotlarla oldukça sıkı denetime tabi tutuluyor.

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.